1、負責(zé)生產(chǎn)管理：主要負責(zé)工廠的生產(chǎn)管理工作；
2、負責(zé)車間員工管理
培訓(xùn)：負責(zé)車間的日常管理工作及下屬員工的管理、指導(dǎo)、
培訓(xùn)及評估；
3、控制生產(chǎn)計劃：根據(jù)生產(chǎn)計劃，進行生產(chǎn)調(diào)度、管理和控制；
4、對
產(chǎn)品工藝進行改進：對
產(chǎn)品配方或相關(guān)工藝提出合理化建議，并持續(xù)改進；
5、及時發(fā)現(xiàn)
產(chǎn)品異常并提出建議：及時對
產(chǎn)品異常做出反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時追蹤，并提出合理建議；
6、組織完成生產(chǎn)規(guī)劃：組織實施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，提高生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率，完成生產(chǎn)任務(wù)；
7、執(zhí)行會議并整理報告：執(zhí)行過程的早會、任務(wù)排布、跟蹤、點檢、反饋和整理，及時總結(jié)；
8、完善生產(chǎn)體系并保證其供應(yīng)：完善生產(chǎn)體系，制定生產(chǎn)計劃，監(jiān)督生產(chǎn)工作，保證
產(chǎn)品供應(yīng)；
9、落實生產(chǎn)安全制度：負責(zé)落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查，預(yù)防為先；
10、把控原料質(zhì)檢：把控原材料質(zhì)量檢驗、協(xié)調(diào)生產(chǎn)、
物流的工作環(huán)節(jié)；
11、參與生產(chǎn)流程的編寫：參與崗位的標準操作規(guī)程及生產(chǎn)設(shè)備的操作規(guī)程、清潔規(guī)程的編寫或修訂；
12、協(xié)助主任工作：協(xié)助
車間主任完成相關(guān)工作；
13、負責(zé)衛(wèi)生檢查：上下班時做好本組管轄內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作，對燈、門、窗的檢查；
14、
其他任務(wù)：完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的
其他任務(wù)。
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公司主要生產(chǎn)凍煮魚柳、海捕魚罐頭
